Статьи

Образец меню. Исторические факты его создания.

Первый образец меню был найден в Древнем Египте, где на небольшой доске из глины иероглифами неизвестные мудрецы выгравировали фразы-советы для кулинарных жрецов. Около 1000 лет назад в Китае, в период правления династии Сун также были найдены образцы составления меню. Китай, кстати, был самым первым регионом мира, который изобрёл и использовал бумагу. Читать далее...